De patty is fijngemalen, compact en bestaat uit shiitake, portobello, gerookte paprika, walnoten, bruine rijst, balsamicoazijn en sriracha. De burger is gegarneerd met tomaat, rucola, gebakken uitjes, erwtenkiemen en miso mayonaise Enkele gezondheidsaspecten: Portobellos zijn rijk aan kalium, B vitaminen […]